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2019.8.7

回転寿司

こんにちは、長野店の昭和な清水です🌟





連日溶けるような暑さで、嫌になってしまいます💦





さて、最近新装開店したかっぱな廻るお寿司屋さんに行ったのですが、

1つ大きな変化があってビックリしました😲













回転寿司なのに、お皿が廻っていない 😲 
タッチパネルで注文した商品だけレーンに乗ってくる仕様になっています🍣
(旧仕様でいうと、新幹線レーン🚄しかない状態です)
ちなみに運ばれてくるレーンは、写真では見えませんが、上にもう1つあります。お店側から考えると、取られるかわからないネタを流すより
断然効率がいいとは思いますが、個人的には、なんとなく味気ない感じがします😅
思えば、昔はタッチパネルの注文はなくて、
レーンの内側お店の人がいて、口頭で注文してその場で握っていましたね👨🏽‍🍳
この回転しない回転寿司が今後主流になっていって、
「巻き戻し」が死語のように、「回転寿司」もそのうち死語になってしまうのでしょうか⁉